남대현 명장과 협업한 냉장 밀키트 7종

[CWN 정수희 기자] 롯데웰푸드가 14대 대한민국 요리명장인 남대현 명장과 합작해 전골과 찌개 등 총 7종의 ‘쉐푸드(Chefood) 명장 밀키트’를 내놨다.

17일 롯데웰푸드에 따르면 남대현 명장의 비법을 고스란히 담은 이번 밀키트는 △한우 곱창전골 △들깨 버섯전골 △들깨 칼국수 △송탄식 부대찌개 △돼지고기 김치전골 △해물 버섯 누룽지탕 △소불고기 전골로 총 7종이다.

남대현 명장은 14번째 대한민국 요리명장으로 롯데호텔 시그니엘 총주방장 출신이다. 35년간 롯데호텔에 몸담아 왔으며 청와대 국빈 초청 행사, G2O 정상회담, 평창동계올림픽 등 굵직한 행사를 맡은 베테랑이다. 현재 롯데중앙연구소 기술자문으로 롯데웰푸드와 인연을 이어가고 있다.

롯데웰푸드 관계자는 “신선한 재료와 함께 명장의 맛을 집에서도 간편하게 즐겨보라”며 “앞으로도 다양한 메뉴를 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.

CWN 정수희 기자

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